tag:blogger.com,1999:blog-75168764948886640502011-04-21T12:14:58.958-07:00"...nosso tempo se tornou tão refinado que a ponta do pé do camponês já está no calcanhar do cortesão; até lhe machucando os calos".Tiago Minenoreply@blogger.comBlogger11100tag:blogger.com,1999:blog-7516876494888664050.post-63132110175447339932007-04-20T14:07:00.000-07:002007-04-20T15:17:01.025-07:00<p><span style="font-size:130%;color:#ff0000;">Autonomia aos Obreiros do Mundo:</span></p>Receita para<span style="color:#666666;"> Liberdade,</span><span style="color:#666666;"> igualdade e fraternidade!</span><br /><span style="color:#666666;"></span><br /><p><em></em></p><strong><span style="color:#000000;"><span style="font-size:180%;"><span style="font-family:verdana;">SamvirKe</span><br /></span><br /></span></strong><br /><p><strong><span style="color:#000000;">(<span style="font-size:78%;">Note: This recipe is better suited for home brewing)</span><br /></span></strong><em><span style="font-size:85%;">Receita para 25 Litros. Aprox. 6% de graduação alcoólica.</span></em></p><p align="left"><br /><span style="color:#000000;"><strong>Ingredientes:</strong><br /><br /><br /></span></p><p align="left"><span style="color:#000000;">> 3 kg de extrato de malte Pilsner;</span></p><p align="left"><span style="color:#000000;">> 18 g de lúpulo amargo Tetnang;</span></p><p align="left"><span style="color:#000000;">> 15 g de lúpulo aroma Hallertauer;</span></p><p align="left"><span style="color:#000000;">> 90g de grãos de guaraná;</span></p><p align="left"><span style="color:#000000;">> Uma unidade de fermento/levedura 'Safbrew T-58';</span></p><p align="left"><span style="color:#000000;">> 1.2 kg de açúcar mascavo;</span></p><p align="left"><br /><br /><span style="color:#000000;"><strong>Procedimento:</strong> Misturar o extrato de malte, grãos, açúcar e guaraná com aproximadamente 20l de água e fervê-los por 60 min. em ponto de ebulição .</span></p><p align="left"><span style="color:#000000;">Depois que esfriar, filtrar a mistura, e despejá-la dentro de uma grande vasilha lacrável.<br />Adicione o fermento e deixe a vasilha lacrada num local com temperatura ambiente e estável por aprox. 2 semanas.</span></p><p align="left"><span style="color:#000000;">Depois que terminar o período da primeira fermentação, transferir a mistura para um conteiner esterilizado.</span></p><p align="left"><br /><span style="color:#000000;">Quando engarrafada, adicionar quatro gramas de açúcar (dissolvida em água) por litro de cerveja, e um pouco do resto de levedura da primeira fermentação. Deixe a cerveja engarrafada , onde ocorre a segunda fermentação e carbonação de 8 à 10 dias. </span></p><p align="left"><span style="color:#000000;">Você poderá então de apreciar sua refrescante creveja, caseira e gratuita.</span></p><p align="left"><span style="color:#000000;"></span> </p><p align="left"><span style="color:#000000;"></span> </p><p align="left"><br /><em><span style="font-size:78%;color:#000000;">* Receita retirada do site </span></em><a href="http://www.voresoel.dk/main.php?id=5&amp;site=old"><em><span style="font-size:78%;color:#000000;">VORESOEL.DK</span></em></a><span style="color:#000000;"><em><span style="font-size:78%;">.</span></em><br /><span style="font-size:78%;"><em>* CONHEÇAM<span style="color:#000000;">:</span></em><span style="color:#000000;"> </span><a href="http://www.superflex.net"><span style="color:#000000;">SUPERFLEX.</span></a></span> </span></p><div class="blogger-post-footer">Obreros alfabetizados.<img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7516876494888664050-6313211017544733993?l=delosobreros.blogspot.com' alt='' /></div>Tiago Minenoreply@blogger.com1